手作りカレールゥで豆カレー

正月　あまりにも　暇だったので

カレールゥを作って　冷凍しておきました。

玉葱、ニンニク、生姜　を炒め

自分ブレンドのカレー粉と小麦粉をいためて終わり・・

簡単に説明しましたが

だいたい　一時間の作業工程です。

プラス　暇な時に炒めて　冷凍していた

炒め玉ねぎ・・にて

本日

鶏肉と豆のカレー

作りました。

インスタント？的

速攻・・出来上がりに感激しましたが・・。

仕込み時間まで　考えると

インスタントとは　いえない

手間暇かけた　お家カレーです。(^_^;)

塩、砂糖、はちみつ、レモン、唐辛子にて

調整しました。

止まらない　美味しさです。

手作り　カレールゥ　お薦めします。